i fichi, le mele, le albicocche, le pere, le ciliegie, l'uva, le fragole, il ribes, l'uva spina, il rabarbaro, i porri, le cipolle, il sedano, le carote, i cetrioli, i pomodori, le zucche e le zucchine, i peperoni e i peperoncini, e altro ancora vengono raccolti solo quando sono alla giusta maturazione